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Boulanger (H/F)

Boulanger (H/F)

Lieu de travail : ESAT 1 Place de l'église, 03 440 Saint-Hilaire

Située au coeur du Bocage Bourbonnais, la boulangerie de l’ESAT deSaint Hilaire, ouverte depuis 2011, cherche un nouveau boulanger pour une prise de poste au 1er juillet 2022. 

Vous êtes titulaire d’un CAP boulangerie, sérieux et motivé, ce poste est fait pour vous. 

Missions : 
- La fabrication de notre large gamme de pains (pain ordinaire, painsspéciaux, pain de mie, etc.)
- La confection de viennoiseries 
- La conduite de la fermentation
- La réalisation des cuissons
- L’évaluation de la qualité et la fraîcheur des produits
- Le nettoyage du matériel et du laboratoire
- La veille du bon respect des règles d'hygiène et de sécurité

Profil
- CAP Boulanger exigé 
- Débutant accepté 
- Permis B exigé 

Conditions du poste : 
- CDI 35h /semaine
- Travaille un dimanche toutes les 3 semaines
- Salaire selon convention collective 31/10/1951

Candidature : 
Envoyer votre CV et votre lettre demotivation à madame la directrice : Cette adresse e-mail est protégée contre les robots spammeurs. Vous devez activer le JavaScript pour la visualiser.